Château Léognan
Château Léognan
Le château Léognan, situé à 25 minutes de Bordeaux, date du 17e siècle. Il s’étend sur une surface de plus de 550 hectares. A ses débuts, le château Léognan n’avait rien d’un domaine viticole, puisqu’il appartenait aux moines qui y avaient installé des bergeries. Le château a connu un grand nombre de propriétaires différents au cours des siècles. Chacun d’entre eux a ajouté sa touche personnelle. C’est seulement au cours du 20e siècle que les propriétaires transforment le château tel qu’on le connaît aujourd’hui. C’est également à ce moment que les propriétaires décident de se lancer dans le vin en plantant 6 hectares de vignes. L’histoire du domaine viticole commença. Philippe et Chantal Miecaze ont acquis le château en 2006 et sont les heureux propriétaires actuellement.
Lundi : 10h00-13h00 / 14h00-18h00
Mardi : 10h00-13h00 / 14h00-18h00
Mercredi : 10h00-13h00 / 14h00-18h00
Jeudi : 10h00-13h00 / 14h00-18h00
Vendredi : 10h00-13h00 / 14h00-18h00
Samedi : 10h00-13h00 / 14h00-18h00
Dimanche : fermé
Portrait
Philippe et Chantal Miecaze sont à la tête du domaine Léognan, qui s'étend sur 6 hectares et porte l’appellation Pessac-Léognan (vin français d'appellation d'origine contrôlée). Ils portent une grande attention à la qualité de leurs vignes qui sont cultivées dans la grande tradition des vins de l'appellation. Les cépages qui composent leur vignoble sont le Cabernet-Sauvignon à 75 % et le Merlot à 25 %. Ils ont opté pour des rendements limités avec une plantation élevée. Ils ont recours au mode de viticulture raisonnée. Ils proposent des vins rouges, blancs et rosés. Leur travail est récompensé puisqu’ils obtiennent des médailles d’or pour l’ensemble de leur millésime depuis l'année 2007.
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