Domaine des Braves
Cinq générations de Cinquin
Entre Beaujeu et Belleville, au nord de Villefranche-sur-Saône, le village de Régnié-Durette (Rhône) et son église aux deux clochers ont la particularité d’être entourés de vignobles. À environ 300 mètres d’altitude, le gamay noir à jus blanc, cépage roi du beaujolais, s’épanouit sur ces plateaux de granite rose exposés au sud. C’est ici qu’œuvre la famille Cinquin depuis cinq générations. Au domaine des Braves, Franck Cinquin maintient la tradition avec 16 hectares de vignes de gamay et un peu de chardonnay pour le blanc. Il produit environ 50 000 bouteilles chaque année en Beaujolais Villages Nouveau et surtout en appellation Régnié, un des dix crus du beaujolais. Il conçoit des vins souples et fruités, typiques de ce terroir, mais qui peuvent aussi patienter quelques années en cave pour mieux se dévoiler. En 2015, face à une vendange exceptionnelle, Franck Cinquin a également élaboré une cuvée spéciale issue de sélections parcellaires, baptisée Macrinus. Une belle bouteille à déguster lors d’une visite au domaine.
Ouvert du lundi au vendredi, de 8 h à 11 h 30, et de 13 h 30 à 17 h 30.
Portrait
Franck Cinquin, la passion du gamay
Franck Cinquin, 48 ans, a toujours travaillé dans le vignoble familial et a pris la succession de son père « Paulo », figure du Beaujolais et grand amateur de courses cyclistes. Franck se définit comme un vigneron « méthodique et perfectionniste », toujours animé par la quête de la qualité. Ce spécialiste du gamay est d’ailleurs un des rares vignerons du Beaujolais a avoir conservé une activité de pépiniériste. Il « bichonne » chaque année environ 300 000 greffes de gamay plantés sur 1 ha du domaine.
Nos formules
Domaine des Braves : visite & dégustation
Visite de parcelle de vigne, visite du cuvage et dégustation.
Formule gratuite.
