Château de Cîteaux La Cueillette
Hôtel SPA La cueillette
« La Cueillette » n’est pas un domaine viticole mais un spa haut de gamme qui trouve place au milieu d’une vigne en appellation Meursault. Le château a été rénové pour accueillir un hôtel quatre étoiles et deux restaurants, un gastronomique et un bistrot ouvert du jeudi au dimanche. Le chef cuisine des produits régionaux de qualité qu’il agrémente d’herbes locales qui lui sont livrées quotidiennement. Pour Jean Garnier, ce disciple du « bien vivre » qui n’a jamais été malade, la règle des 5 B régit sa philosophie de vie : Bien-être, Bien Boire, Bien manger, Bien vivre et en Bourgogne ! ». 25 personnes sont aux petits soins de ses hôtes qui bénéficient de massages et de modelages à base de crème et d’onguents biologiques dont il a déposé les formulations après plusieurs années de recherche. Une quinzaine de vélos sont à la disposition de ceux qui veulent flâner entre les climats de la Côte. Mais que les passionnés de vins se rassurent, des dégustations de bourgognes font revivre la splendide cave voûtée du château sur demande…
moyenne
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Portrait
Jean Garnier
Ce natif de 1952 n'est pas un médecin comme les autres. Originaire de Chagny, ce fils d'un ouvrier de la SNCF désirait restituer la bonne humeur qu'il avait connu enfant lors des vendanges en Bourgogne. Il débute sa carrière comme médecin de campagne dans la Nièvre avant de passer à la médecine esthétique pour ensuite se diriger vers la nutrition en 1990. Il revient sur Dijon et monte son cabinet qu'il tient encore deux jours par semaine. Allier les qualités anti-oxydantes du raisin à son expérience professionnelle était donc logique. Le rachat en 2009 du superbe château de Meursault, fondé en 1098 par les moines de Cîteaux, lui donne l'opportunité de mettre son projet œnotouristique en marche. « La Cueillette » était née.
Nos formules
Château de Cîteaux – La Cueillette : Fruitithérapie, lunch et vins
Cette formule comprend :
– 1 Soin Visage « Découverte Fruitithérapie » de 30 minutes
– 1 Accès au Spa de 2 heures avant ou après le soin
– 1 Déjeuner au Bistrot « Le Potager » (menu 3 services)
– 1 Forfait vins (2 verres par personne)
Prix de la formule : 85 € / personne.
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Château de Cîteaux – La Cueillette : Découverte « entre cassis et vins »
Cette formule comprend :
– Soin expérience Cassissiothérapie de 60 minutes,
– Accès au Spa de 2 heures avant ou après le soin,
– 1 verre de vin (rouge ou blanc) servi en terrasse après votre soin.
Prix de la formule : 105 € / personne.
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Château de Cîteaux – La Cueillette : Dîner gastronomique avec accord mets/vins
Cette formule comprend :
– Dîner menu Découverte en 5 services,
– Accord mets et vins (4 verres par personne).
Prix de la formule : 120 € / personne.
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