Durée : 60 minutes ; 10h30 / 12h30 / 16h30
Prix : 35€
Max : 4 personnes
Délai 1 semaine

Château de Pommard : L'expérience Climats de Bourgogne

Les villages et les appellations bourguignonnes sont une énigme pour vous ? Explorez les Climats de Bourgogne classés au Patrimoine Mondial de l’UNESCO et mesurez l’étendue de la palette d’expressions de nos terroirs. Apprenez à déchiffrer les classements qui articulent le vignoble, initiez-vous aux techniques de vinification et comprenez pourquoi notre région reste indétrônable.


Lors de cette expérience vous découvrirez :

  • Les climats de Bourgogne et leur classement
  • Nos techniques de vinification et l’agriculture biodynamique
  • Les cépages typiques de Bourgogne et leurs déclinaisons à travers le monde
  • Les sept terroirs distincts qui composent notre vignoble, le Clos Marey-Monge
  • Une approche professionnelle de la dégustation du vin

L’essentiel de votre expérience Climats de Bourgogne :

  • Une dégustation de cinq vins du Château de Pommard et de la Famille Carabello-Baum
  • Une visite détaillée du domaine, du clos, des caves du XVIIIème siècle avec un conseiller en vin diplômé du WSET
  • Une présentation approfondie des villages et appellations de Bourgogne et de leurs particularités
  • Une formation précise pour apprendre à déguster le vin comme un professionnel

 

Prix : 35€

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