Xavier et Caroline Perromat

Château de Cérons

Graves

Château de Cérons

Vins Blancs
Vins Blancs
Vins doux naturels
Vins doux naturels
Vins Rosés
Vins Rosés
Vins Rouges
Vins Rouges

Ce magnifique domaine se situe dans la région mondialement connue des Graves, au cœur du village de Cérons. Le vignoble comporte 30 hectares de vignes plantées sur un sous-sol calcaire et bénéficiant d’un microclimat propice à développer le caractère si particulier des vins du Château de Cérons.

La famille Perromat vous ouvre les portes de leur exploitation pour différentes visites suivies de dégustations, des pique-niques (avec des produits locaux) accompagnés de vins du domaine et dispose même, sur place, d’une salle de restaurant avec rôtisserie.

Votre passage dans le sud de la Gironde sera l’occasion de faire une halte dans ce Château enchanteur alors n’hésitez plus sur votre prochaine destination !

Dégustation
Dégustation
Mets et Vins
Mets et Vins
Visite & dégustation
Visite & dégustation
Activités pour les enfants
Activités pour les enfants
Animaux domestiques acceptés
Animaux domestiques acceptés
Conventionnelle
Conventionnelle
INFORMATIONS SUR LE DOMAINE
1 Latour
33720
Cérons
Langues parlées :
fr
de
gb

De mai à octobre : du lundi au dimanche de 10h00 à 18h00

De novembre à avril : du lundi au vendredi de 10h00 à 17h00, sur rendez-vous uniquement

Moyens de paiment :
cb
especes

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Portrait

Xavier et Caroline Perromat

Xavier et Caroline Perromat

La propriété d'origine appartenait, du 18ème siècle au début du 19ème aux Marquis de Calvimont qui en avaient fait un haut lieu de réception pour les artistes, les intellectuels et les grands de ce monde.

Jean et Suzanne Perromat ont acheté le château en 1958 et ont su développer des vins de caractères grâce à leurs connaissances du monde viticole. Leur fils, Xavier, accompagné de sa femme, Caroline, ont pris les rênes du Château de Cérons en 2012, avec l'envie de perpétuer la tradition familiale mais également de développer le potentiel de l'AOC Cérons, appellation typique du Bordelais.

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