Domaine Achard-Vincent
Domaine Achard-Vincent
Le domaine Achard-Vincent est un domaine familial de 11 hectares. Depuis 6 générations, le domaine propose l’authentique Clairette de Die et son pendant sec, le Crémant de Die.
Pionniers du « bio » depuis 1968 et certifié « Demeter » en agriculture biodynamique depuis 2005, le domaine Achard-Vincent est né de la fusion du domaine Vincent à Sainte-Croix et de la ferme Achard à Saillans. Situées entre le massif du Vercors et la Provence, les vignes bénéficient d’un climat de type montagnard. Les hivers sont froids et neigeux tandis que les étés sont chauds avec des nuits relativement fraîches, ce qui apporte au raisin une belle maturité ainsi qu’un certain éclat de vivacité.
Localiser le domaine 
- Du lundi au samedi de 9h à 12h30 et de 14h à 18h.
Dimanche sur rendez-vous. - Fermé les jours fériés.
Portrait
Thomas Achard
A 41 ans, Thomas Achard est le seul vigneron du Diois à cultiver et à vinifier de la clairette en biodynamie de manière totalement indépendante. Issu de trois générations de viniculture en bio, Thomas fait figure d'OVNI dans la Clairette. Fidèle à ses convictions, son objectif a toujours été de rester autonome : il passe donc des heures au plus proche de sa vigne mais aussi de ses clients.
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