La Mosaïque des Vins
La Mosaïque des Vins
La Mosaïque des Vins c’est l’alliance de la découverte, du partage et de la convivialité.
La découverte : c’est une cave itinérante qui a pour but de vous faire découvrir la véritable mosaïque de domaines, vignerons, cuvées qui existent dans le monde du vin. C’est voyager jusque chez vous pour vous faire voyager grâce au vin. On vous présente les pépites de domaines méconnus, avec des vignerons qui ont une vraie identité.
Le partage et la convivialité : c’est certain, boire du vin tout seul, même s’il est excellent, c’est moins sympa. C’est pour ça que nous sommes aussi un bar à vins itinérant. Imaginez-vous au milieu de la garrigue ou au bord de l’eau avec vos amis autour d’un verre et d’un plateau de charcuterie et de fromage !
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Exclusivement sur réservation.
Portrait
Gabriel ROBIN
Gabriel est un passionné de vins. Avant de créer cette entreprise, il a expérimenté plusieurs métiers. Il a été caviste, commercial pour des négociants et domaine, chargé d'œnotourisme, acheteur pour la grande distribution et il a aussi brièvement travaillé comme ouvrier viticole dans un domaine familial. Fort de ces expériences et souhaitant les combiner, il a décidé de créer La Mosaïque des Vins.
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