Wine Pic Nic
Wine Pic Nic
Wine’Pic’Nic est un concept de paniers « chic décontracté » sur un domaine viticole, le Château de la Salade St Henri, en Pic St Loup. Tous nos produits sont locavors, en circuit court.
Nous ne voulons pas plus de dix paniers (20 personnes). Pas d’enfants et pas d’animaux par mesure de sécurité.
Localiser le domaine 
Ouvert d'Avril à Octobre,
7 jours sur 7.
Portrait
Pierre Martinez
Je suis le fondateur, Pierre Martinez. J'ai créé ce concept pour que mes convives apprécient des produits de qualités, dans un contexte de calme et de convivialité.
J'ai la chance d'exercer ce concept au Château de la Salade St henri, où les vins sont de qualités et les vigneronnes (Anne Donnadieu et sa fille Constance) sont de grandes professionnelles. Entre nous règne un climat de confiance.
Nos formules
Wine Pic Nic : Le classique
Pas de panique, le “Classique” qui a régalé nos convives saison 1, avec sa terrine de foie gras et son chorizo bellota sera toujours là ! Vous y trouverez également des Tapenades cuisinées « Maison » , de savoureuses tomates fraîches, de l’huile d’olive artisanale du Soleil des Capitelles mais aussi d’excellents fromages de la maison Bouby, des fruits de saison !
Le tout bien sur, divinement accompagné par les vins du Château de la Salade Saint-Henri, en appellation AOC Pic Saint Loup !
Prix : 70€ pour deux personnes.
Si deux d’entre vous souhaitent un panier Veggie, il vous suffit de le notifier dans les extras !
Attention, chaque panier est prévu pour 2 personnes. Si vous êtes un nombre impair de participants, le panier sera partagé avec votre hôte 🙂
Wine Pic Nic : Le Veggie
Le “Veggie “ fait son entrée avec des salades bio à base de boulgour, riz, lentilles, ou pâtes ! Elles sont faites “maison” et confectionnées dans des bocaux de verre réutilisables, toujours dans un souci de prendre soin de notre environnement.
Bien entendu, il sera accompagné de tapenades cuisinées « maison », de savoureuses tomates fraîches, d’huile d’olive artisanale mais aussi d’excellents fromages de la maison Bouby, et de fruits de saison ! Bien entendu, le tout divinement accompagné par les vins du Château de la Salade Saint-Henri, en appellation AOC Pic Saint-Loup !
Prix : 70 pour deux personnes.
Si deux d’entre vous souhaitent un panier Classique, il vous suffit de le notifier dans les extras !
Attention, chaque panier est prévu pour 2 personnes. Si vous êtes un nombre impair de participants, le panier sera partagé avec votre hôte 🙂