Pierre Martinez

Wine Pic Nic

Languedoc Roussillon

Wine Pic Nic

Vins Rosés
Vins Rosés
Vins Rouges
Vins Rouges

Wine’Pic’Nic est un concept de paniers « chic décontracté » sur un domaine viticole, le Château de la Salade St Henri, en Pic St Loup. Tous nos produits sont locavors, en circuit court.

Nous ne voulons pas plus de dix paniers (20 personnes). Pas d’enfants et pas d’animaux par mesure de sécurité.

 

Mets et Vins
Mets et Vins
Visite & dégustation
Visite & dégustation
Restauration sur place
Restauration sur place
Agriculture Raisonnée
Agriculture Raisonnée
Conventionnelle
Conventionnelle
INFORMATIONS SUR LE DOMAINE
1050 Route de Saint Jean de Cuculles
34270
Saint Mathieu de Tréviers
Langues parlées :  
fr
gb
es

Ouvert d'Avril à Octobre,

7 jours sur 7.

Portrait

Pierre Martinez

Pierre Martinez

Je suis le fondateur, Pierre Martinez. J'ai créé ce concept pour que mes convives apprécient des produits de qualités, dans un contexte de calme et de convivialité.

J'ai la chance d'exercer ce concept au Château de la Salade St henri, où les vins sont de qualités et les vigneronnes (Anne Donnadieu et sa fille Constance) sont de grandes professionnelles. Entre nous règne un climat de confiance.

Nos formules

Wine Pic Nic : Le classique

Pas de panique, le “Classique” qui a régalé nos convives saison 1, avec sa terrine de foie gras et son chorizo bellota sera toujours là ! Vous y trouverez également des Tapenades cuisinées « Maison » , de savoureuses tomates fraîches, de l’huile d’olive artisanale du Soleil des Capitelles mais aussi d’excellents fromages de la maison Bouby, des fruits de saison !

Le tout bien sur, divinement accompagné par les vins du Château de la Salade Saint-Henri, en appellation AOC Pic Saint Loup !

Prix : 70€ pour deux personnes.

Si deux d’entre vous souhaitent un panier Veggie, il vous suffit de le notifier dans les extras !

Attention, chaque panier est prévu pour 2 personnes. Si vous êtes un nombre impair de participants, le panier sera partagé avec votre hôte 🙂

Dégustation
Dégustation
Mets et Vins
Mets et Vins

Wine Pic Nic : Le Veggie

Le “Veggie “ fait son entrée avec des salades bio à base de boulgour, riz, lentilles, ou pâtes ! Elles sont faites “maison” et confectionnées dans des bocaux de verre réutilisables, toujours dans un souci de prendre soin de notre environnement.

Bien entendu, il sera accompagné de tapenades  cuisinées « maison », de savoureuses tomates fraîches, d’huile d’olive artisanale mais aussi d’excellents fromages de la maison Bouby, et de fruits de saison ! Bien entendu, le tout divinement accompagné par les vins du Château de la Salade Saint-Henri, en appellation AOC Pic Saint-Loup !

Prix : 70 pour deux personnes.

Si deux d’entre vous souhaitent un panier Classique, il vous suffit de le notifier dans les extras !

Attention, chaque panier est prévu pour 2 personnes. Si vous êtes un nombre impair de participants, le panier sera partagé avec votre hôte 🙂

Dégustation
Dégustation
Mets et Vins
Mets et Vins