Sébastien Schwach

Domaine François Schwach

Alsace

Domaine François Schwach

Effervescents
Effervescents
Spiritueux
Spiritueux
Vins Blancs
Vins Blancs
Vins doux naturels
Vins doux naturels
Vins Rosés
Vins Rosés
Vins Rouges
Vins Rouges

Situé au cœur de la Route des Vins et s’étendant sur huit communes, le domaine Schwach est une véritable entreprise familiale depuis trois générations.

Un bel ensoleillement, une géologie et un micro climat exceptionnel : la recette idéale pour obtenir des vins de qualité.

Il faut savoir qu’au sein de ce domaine de 18 ha, les vignes ont une moyenne d’âge d’environ 35 ans. Les vendanges sont faites manuellement dans le respect de l’environnement à l’aide de produits phytosanitaires préservant la richesse de la faune et la flore afin de minimiser la pollution des eaux, du sol et de l’air.

Vous découvrirez ce domaine à travers la visite guidée de la cave (en passant par le pressoir, la cuverie et le chai) ou par la dégustation de vin accompagnée de mets. De plus, plusieurs types d’hébergements sont mis à la disposition des visiteurs offrant une vue exceptionnelle sur le vignoble et les trois châteaux de Ribeauvillé.

 

Dégustation
Dégustation
Visite
Visite
Visite & dégustation
Visite & dégustation
Accueil camping car
Accueil camping car
Activités pour les enfants
Activités pour les enfants
Aire de pique nique
Aire de pique nique
Animaux domestiques acceptés
Animaux domestiques acceptés
Hôtel sur place
Hôtel sur place
Personnes à mobilité réduite
Personnes à mobilité réduite
Bio ou en conversion
Bio ou en conversion
Principales appellations proposées par ce domaine :
INFORMATIONS SUR LE DOMAINE
28 route de Ribeauvillé
68150
Hunawihr
Langues parlées :
fr
gb

Ouvert tous les jours sauf 25/12, 26/12 et 01/01.

Fermé les dimanches de Janvier, Février et Mars

Du Lundi au Samedi : 9h-12h30 / 14h - 18h30

Le Dimanche : 10h - 12h30

Portrait

Sébastien Schwach

Sébastien Schwach

Le domaine a vu le jour au cours des années 1950 avec François Schwach, courtier en vin, qui décide d’investir dans l’achat de vignes.

Depuis 2010 Sébastien, son petit-fils, animé par sa passion s’occupe de la production du vin et continue à entretenir la tradition. Sa femme Nathalie Schwach l’accompagne dans la gestion de l’entreprise.

Nos formules

Domaine François Schwach : A la découverte des grands crémants

Dégustez nos bulles de fête en toute légèreté !

A partir de 4 personnes, venez découvrir notre domaine avec une visite guidée du pressoir, de la cuverie ainsi que de notre chai. Vous dégusterez ensuite 5 crémants accompagnés de petits bretzels apéritif.

Votre dégustation sera également accompagnée d’un Kougelhopf au lard si vous êtes au moins 8 personnes.

Prix de la fomule : 8€ adulte et 5€ enfant 13-16ans

Dégustation
Dégustation
Visite
Visite
Visite & dégustation
Visite & dégustation

Domaine François Schwach : A la rencontre des grands vins de Terroir

Goûtez l’énergie de notre fabuleux Terroir !

A partir de 4 personnes, venez découvrir nos grands vins de Terroir à travers la visite guidée du pressoir, de la cuverie ainsi que de notre chai. Ensuite, vous dégusterez 6 grands vins de Terroir accompagnés de petits bretzels apéritif.

Votre dégustation sera également accompagnée d’un Kougelhopf au lard si vous êtes au moins 8 personnes.

Prix de la formule : 8€ adulte, 5€ enfant 13-16 ans.

Dégustation
Dégustation
Visite
Visite
Visite & dégustation
Visite & dégustation

Domaine François Schwach : Initiation aux vins d’Alsace

Croquez le fruit et la fraîcheur des arômes de ce raisin embouteillé !

A partir de 4 personnes, venez vous initier aux vins d’Alsace avec cette visite guidée du pressoir, de la cuverie ainsi que de notre chai. Vous dégusterez ensuite 6 vins de cépage accompagnés de petits bretzels apéritif.

Votre dégustation sera également accompagnée d’un Kougelhopf au lard si vous êtes au moins 8 personnes.

Prix de la formule : 8€ adulte, 5€ enfant 13-16ans.

Dégustation
Dégustation
Visite
Visite
Visite & dégustation
Visite & dégustation

Domaine Schwach : Visite, Dégustation et Buffet (A partir de 16 personnes)

A partir de 16 personnes, venez profiter d’une visite complète suivi d’une dégustation et d’un buffet (assis) froid « Alsacien ».

Prix de la formule : 26€

Dégustation
Dégustation
Mets et Vins
Mets et Vins
Visite
Visite
Visite & dégustation
Visite & dégustation