Champagne de Venoge

Cette maison de prestige a été fondée en 1837 par Henri-Marc de Venoge sous le nom « de Venoge et Cie« . En 1838, ce précurseur crée la toute première étiquette illustrée de l’histoire de la Champagne. En 1851, le cordon-bleu est adopté comme symbole du blason de la maison de Venoge en référence à la rivière du même nom et à l’ordre de chevalerie du Saint-Esprit. Les cépages utilisés pour l’élaboration de ces vins de champagne sont le chardonnay, le meunier et le pinot noir. Les cuvées Louis XV sont issues des Grands Crus et élaborées dans les meilleurs millésimes. La méthode de vinification de l’ensemble des vins proposés à Champagne de Venoge se fait dans la plus pure tradition champenoise. Le chef de cave est Isabelle Tellier. La maison possède une vinothèque exceptionnelle regroupant une collection d’anciens millésimes.