François et Anne Collard

Château Mourgues du Grès

Vallée du Rhône

Château Mourgues du Grés

Vins Blancs
Vins Blancs
Vins Rosés
Vins Rosés
Vins Rouges
Vins Rouges

Les « Mourgues », c’est ainsi qu’on appelait les moines en provençal. Ici, il s’agit des Ursulines de Beaucaire qui, dès le XVIe siècle, ont mis en valeur ce superbe domaine. Quant au Grès, ce sont les galets des Costières de Nîmes qui donnent aux vins de l’appellation tout leur caractère. Le Château Mourgues du Grès étend ainsi ses 65 hectares de vignes sous le soleil du sud de la vallée du Rhône, là où s’épanouissent également vergers, garrigues et cyprès sur les collines… Un domaine qui se prête à une balade sur le sentier « Nature et paysage » pour découvrir l’histoire des vins, la géologie, l’architecture, la botanique. Une application, enrichie de vidéos pédagogiques a été développée pour vivre une expérience complète. Un parcours à vélo est également à disposition des plus sportifs. Les gourmands apprécieront le pique-nique composé de savoureux produits locaux, après leur balade dans les vignes et la visite de cave. Le domaine accueille aussi des groupes pour des dégustations dans ses magnifiques caves voûtées.

Dégustation
Dégustation
Mets et Vins
Mets et Vins
Vignobles & Art
Vignobles & Art
Vignobles & balades
Vignobles & balades
Vignobles & Sport
Vignobles & Sport
Visite
Visite
Visite & dégustation
Visite & dégustation
Accueil camping car
Accueil camping car
Activités pour les enfants
Activités pour les enfants
Aire de pique nique
Aire de pique nique
Animaux domestiques acceptés
Animaux domestiques acceptés
Personnes à mobilité réduite
Personnes à mobilité réduite
Restauration sur place
Restauration sur place
Bio ou en conversion
Bio ou en conversion
INFORMATIONS SUR LE DOMAINE
1055 chemin des Mourgues du Grès
30300
Beaucaire
Langues parlées :  
fr
gb
  • Du lundi au vendredi, de 9 h à 12 h, et de 14 à 18 h.
  • le samedi de 10 à 12 h 30 et de 13 h 30 à  17 h 30.

Portrait

François et Anne Collard

François et Anne Collard

À la fin des années 1980, les Costières de Nîmes deviennent une appellation d’origine. François et Anne Collard sont alors installés à Bordeaux. Lui exerce comme œnologue dans un grand château du Médoc. Elle est urbaniste-géographe. Ils décident de participer à l’aventure de cette nouvelle appellation en quête de reconnaissance. Ils en sont convaincus, le potentiel qualitatif de ce terroir est immense. Le père de François Collard, Louis, a été un précurseur en plantant des cépages qualitatifs (syrah), là où ce n’était pas encore la norme. Très vite, ils prennent leurs marques et Anne comprend que ces paysages et la richesse historique des lieux méritent d’être mieux connus des visiteurs. « J’étais plutôt une urbaine et je me suis pris d’autant plus facilement de passion pour les vestiges gallo-romains du Château, les paysages ou encore la minéralité qui fait la singularité de nos terroirs. Autant d’éléments qui apportent une meilleure compréhension de la dégustation », explique Anne Collard. La certification en agriculture biologique obtenue en 2014 (après plus d’une dizaine d’années de pratique) et la vinification sans soufre ont été mis en place par le couple Collard comme un aboutissement de leur démarche de partage et de convivialité.

Nos formules

Château Mourgues du Grès : dégustation de vins biologiques blanc, rouge et rosé

Animé par la passion et la recherche de la précision, nous souhaitons révéler la pureté du fruit en combinant la richesse et la libéralité de notre terroir de galets.
Nos vins sont vinifiés sans soufre pour davantage de pureté et d’éclat du fruit.

Dégustation gratuite

Dégustation
Dégustation
Visite
Visite
Visite & dégustation
Visite & dégustation
Gratuit

Château Mourgues du Grès : les premières vignes connectées par Bluetooth

Téléchargez notre application MourguesduGres Connect pour vivre une expérience dynamique et innovante grâce aux balises situées sur notre sentier. Textes et vidéos en français et anglais évoquent la vie du domaine au fil des saisons et également toute la richesse de notre environnement. Après avoir savouré nos paysages, la dégustation de nos vins prendra toute sa dimension.

Accès libre et gratuit.

Vignobles & balades
Vignobles & balades
Vignobles & Sport
Vignobles & Sport
Visite
Visite
Visite & dégustation
Visite & dégustation
Gratuit

Château Mourgues du Grès : pique-nique vigneron

Prolongez la découverte en toute convivialité, sous la tonnelle ou au cœur du domaine ou dans les vignes.

Jeudi, vendredi et samedi, de juillet à septembre, mais aussi toute l’année sur RDV.

Accueil à 10 h 30 au domaine pour une découverte du terroir et de l’histoire du domaine.

Visite de la cave suivie d’une dégustation des vin.
Pique-nique sous la tonnelle ou dans les vignes avec de savoureux produits de saison de notre terroir.

Dégustation
Dégustation
Mets et Vins
Mets et Vins
Vignobles & balades
Vignobles & balades
Visite
Visite
Visite & dégustation
Visite & dégustation

Château Mourgues du Grès : sentier d’interprétation du paysage

Sillonnez notre domaine entre vigne, garrigue, forêt méditerranéenne et vergers. Ce parcours est jalonné de bornes qui vous permettront de partager notre passion du vin et l’histoire de chacun de nos vins en lien avec notre environnement ; géologie, tradition, architecture ou botanique ont inspiré le nom de chacune de nos cuvées.

Accès libre et gratuit

Vignobles & balades
Vignobles & balades
Visite
Visite
Gratuit