Domaine Berthet-Bondet

Vins Blancs

Vins Rouges

Le domaine Berthet-Bondet se situe au cœur du vignoble jurassien à Château-Chalon. Le vignoble s’étend sur 15 hectares de vignes avec 4,5 hectares de savagnin en AOC Château-Chalon et 10,5 hectares en AOC Côtes du Jura. On retrouve les cépages suivants pour les vins blancs chardonnay et savagnin et pour les vins rouges trousseau, poulsard et pinot noir. Le domaine est certifié en agriculture biologique depuis 2013. Les vendanges sont réalisées manuellement pour garantir une qualité et ainsi promettre des grands vins. Les vignes ont une moyenne d’âge de 30 ans.

La famille Berthet-Bondet, vous accueille tous les samedis pour une dégustation sur mesure avec les vins issus des meilleures cuvées.

Bio

Principales appellations proposées par ce domaine :

Côtes du Jura

Principaux cépages utilisés par ce domaine :

Chardonnay Pinot noir

INFORMATIONS SUR LE DOMAINE

Rue de la Tour

39210

Château-Chalon

Localiser le domaine

Langues parlées :

Ouvert uniquement le samedi de 10h00 à 12h00 et de 14h00 à 18h00.

Moyens de paiement :

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Portrait

Chantal et Jean Berthet-Bondet

Chantal et Jean Berthet-Bondet ont repris le domaine en 1984 et s'installent au Château. Ils sont tous les deux ingénieurs en agronomie. Aujourd'hui, c'est leur fille Hélène, qui est aux commandes du domaine. Avant de revenir travailler et de reprendre le domaine de ses parents, Hélène était dans un tout autre univers, puis qu'elle était traductrice dans la ville de Bruxelles pendant plus de dix ans. Par amour du vin et des vignes, transmis par ses parents, Hélène s'est donnée corps et âme pour le domaine. Elle a été récompensée pour son travail puisqu'elle a été nommée vigneronne de l'année du guide hachette des vins 2022 dans le jura.

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