Domaine de Cach

Haut-Médoc

Domaine de Cach

Domaine familial, le Château de Cach est situé sur la commune de Saint-Laurent-Médoc. Le domaine produit des vins AOC Haut Médoc, Moulis & Pauillac. Le domaine appartient à la famille Musso qui s’est occupée de remettre à neuf le domaine. Aujourd’hui, le vignoble s’étend sur plus de 50 hectares et le domaine produit environ 350 000 bouteilles par an. Le château est entouré de parcelles de prairies qui rendent le lieu majestueux. Il possède diverses activités comme l’élevage d’animaux : agneaux, pension de chevaux au pré et des porcs noirs qui sont en liberté dans les bois du château. Un lieu original et vivant !

INFORMATIONS SUR LE DOMAINE
lieu dit cach,
33112
Saint-Laurent-Médoc

Lundi : 8h00 - 17h00
Mardi : 8h00 - 17h00
Mercredi : 8h00 - 17h00
Jeudi : 8h00 - 17h00
Vendredi : 8h00 - 17h00
Samedi : 8h00 - 17h00
Dimanche : fermé

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Fiche créée par un oenotouriste.

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Portrait

En 1979, la famille Musso acquiert le château de Cach qui est en mauvais état et le reconstruit. La famille veut redonner vie au vignoble du château. C'est Henri Musso, 23 ans qui est à la tête du domaine en 1979. Il commence par reconstruire les chais et replanter entièrement les vignes. C'est en 1982, que le dur travail de la famille Musso porte ses fruits. En effet, cette année, les premières bouteilles de Haut Médoc sont commercialisées. Chaque millésime élaboré par le château est exceptionnel et développe son caractère unique.

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