Domaine du Chat Blanc
Domaine du chat Blanc
Le Domaine du Chat Blanc est un petit vignoble bio de 4 hectares situé à Saint-Didier au pied du Mont-Ventoux en Provence. Il est pour nous essentiel d’adopter les meilleures pratiques écologiques avec un grand respect de la nature et de la terre tout en exprimant la richesse du terroir et un désir constant de limiter les intrants dans tout le processus de vinification et d’élevage de nos vins bio. Nous vendons nos vins directement au Domaine mais aussi auprès de cavistes et restaurants Français et étrangers. Nous accueillons les visiteurs toute l’année et proposons des visites commentées de notre vignoble et des dégustations de nos vins mais aussi des dîners concerts en été (sur réservation).
Localiser le domaine 
Notre Domaine est ouvert tous les jours de 9h à 19h du 1er juin au 30 septembre et tous les jours sauf le dimanche le reste de l'année.
Portrait
Famille Chatal
Derrière le nom "Domaine du Chat Blanc », il y a une famille : Catherine, Stéphane, Paul notre fils et Bonbon notre chatte, la mascotte du Domaine. Après une expatriation de 14 ans à Londres, la France a commencé à trop nous manquer, notamment sa bonne chère et ses bons vins ! Le vin est une vraie passion pour nous, et depuis toujours, nous caressions le rêve d'exploiter un vignoble en Provence.
Nos formules
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