Domaine Hubert Brochard
Domaine Hubert Brochard
Le domaine possède un vignoble de 45 hectares de sauvignon Blanc, 15 hectares de Pinot Noir. Les vignes ont une moyenne d’âge entre 30 et 50 ans. Le vignoble est conduit en agriculture raisonnée sur des sols calcaires, silex et argile.
Embarquez pour un voyage au cœur de notre domaine, de nos appellations, et de nos terroirs ! Pour débuter la visite, nous vous proposons une courte formation œnologique sur nos appellations Sancerre, Pouilly fumé et leurs terroirs d’exception. Ensuite, direction notre chai pour comprendre les différentes étapes de vinification et de vieillissement de nos vins. La visite se termine par la dégustation de nos vins accompagnée de Crottin de Chavignol : une véritable immersion sancerroise !
Localiser le domaine 
Du 1er juillet au 31 août : 10h à 18h30.
Du 1er septembre au 30 juin : 10h à 12h30 14h à 18h30 sauf lundi et mardi jusqu'à 17h30.
Portrait
Aimée et Hubert Brochard
L’histoire du Domaine Hubert-Brochard s’écrit depuis cinq générations à Chavignol, à quelques kilomètres de Sancerre. Au cœur de l’appellation, les terroirs environnant ce charmant village sont particulièrement réputés. Ils offrent ainsi une expression singulière du Sauvignon Blanc, cépage emblématique du Centre-Loire. Depuis 2022, le domaine a pris un nouveau tournant et a été repris par la Maison Langlois-Château qui appartient au groupe Bollinger depuis 1973. La Maison Langlois-Château perpétue l'esprit familial et la passion du terroir mis en avant par les 5 générations de la famille Brochard.
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