Caveau des Byards

Vins Blancs

Vins Rouges

Le caveau des Byards est situé à le Vernois, au sud de Château-Chalon et au nord de Lons-le-Saunier. Le vignoble s’étend sur 42 hectares et est réparti en AOC Côtes du Jura, Arbois, Château-Chalon et L’Etoile. Cette coopérative agricole produit des vins rouge et blanc issus de cépages typiques des vins du Jura : Savagnin, Trousseau, Poulsard, Chardonnay et Pinot noir.

Vous trouverez également le caractéristique vin Jaune au goût de noix ainsi que plusieurs crémants du Jura. De plus, le domaine propose également des vins liquoreux comme le Macvin, le Marc du Jura et le vin de paille qui peut se déguster en apéritif comme au dessert.

Dégustation

Visite & dégustation

Principales appellations proposées par ce domaine :

Côtes du Jura Arbois Château-Chalon L’Étoile

Principaux cépages utilisés par ce domaine :

Savagnin Pinot noir Chardonnay Trousseau Poulsard

INFORMATIONS SUR LE DOMAINE

265 Route de Voiteur

39210

Le Vernois

Localiser le domaine

Langues parlées :

Du lundi au samedi de 9h à 12h et de 14h à 18h.
Dimanche et jours fériés de 10h à 12h et de 14h30 à 18h.

Moyens de paiement :

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Portrait

La coopérative

Le caveau fut créé en 1953. De 1957 à 1960, les bâtiments sont construits. Depuis 2003, le caveau dispose d'un chaleureux local d'accueil et de dégustation. Aujourd'hui, l'équipe de la coopérative est composée de Nicolas, Marlène, Victor et Delphine qui vous accueille toute l'année.

Nos formules

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