Château de Lucey
Château de Lucey
Le Château de Lucey est situé dans l’Avant-Pays savoyard. Le vignoble est situé le long du Rhône, sur un plateau synclinal, avec une exposition sud – sud-ouest, idéale en terme d’ensoleillement.
Il a fallu deux ans pour convertir le domaine viticole en méthodes culturales biologiques. Depuis 2013, il est certifié en Agriculture Biologique. Une main d’œuvre qualifiée effectue les travaux d’ébourgeonnage, relevage, effeuillage pour une bonne aération du végétal.
Venez rencontrer Christophe Martin, homme clé de l’évolution du vignoble : il assure un travail respectueux de l’environnement et promet une transparence aux clients des vins du domaine.
Dégustez ses Roussette et Vins Rouges de Savoie des cépages emblématiques, mondeuse, pinot noir et l’altesse. Visitez les caves du château avec plus de 25 000 bouteilles. Dégustez, tout en échangeant sur ses processus de fabrication des vins.
Ouvert du lundi au samedi de 9h00 à 17h00
Fermé le dimanche
Portrait
Nicole Defforey
Le Château de Lucey porte le nom de sa commune d’environ 350 habitants. Le château se situe entre le Rhône et le lac du Bourget, sur les coteaux ouest de la montagne de La Charvaz (1 154 m).
C'est à partir de 1992 que la propriétaire du Château, Madame Nicole Defforey a planté le premier hectare d’Altesse (site historique de ce cépage). Aujourd'hui, ce cépage s'est étendu sur 6,5 ha.
En 2010, le vigneron Christophe Martin fait son arrivée au domaine. Grâce à lui, le domaine s'est tourné vers une agriculture plus respectueuse de l'environnement. Dès le début, il a cherché à changer les pratiques culturales et les méthodes de vinification du domaine en tendant vers une agriculture plus saine et respectueuse de l’environnement et des êtres humains.
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