David Gutmann

Château Jouvente

Bordeaux

Château Jouvente

Vins Blancs
Vins Blancs
Vins Rosés
Vins Rosés
Vins Rouges
Vins Rouges

Le Château Jouvente est situé à Illlats au Sud de Bordeaux. A l’origine, le Château Jouvente (qui signifie « jeunesse » en gascon) était nommé Domaine d’Illats. Le Château Jouvente possède des vignes datant de 1994.

Au domaine, vous retrouverez des vins rouges, rosés et blancs. Les cuvées sont issues d’un assemblage de Merlot et Cabernet Sauvignon, ainsi que d’autres cépages typiques de la région comme le Petit-Verdot. Les vendanges sont réalisées à la main. La cuvée Château Jouvente Graves Rouge est élevée durant 12 mois en barriques.

Pratiquez l’œnotourisme au domaine avec des séances de dégustations des millésimes du Château Jouvente. Le domaine est également fervent d’art et propose des rencontres artistiques à Paris et Illats. Une belle manière de pratiquer l’œnotourisme en mêlant art et vin. Il est également possible de réserver les lieux pour une après-midi pour des séminaires ou pour des pique-niques en famille, en couple ou entre amis.

Vignobles & Art
Vignobles & Art
Visite & dégustation
Visite & dégustation
Bio ou en conversion
Bio ou en conversion
Principales appellations proposées par ce domaine : Principaux cépages utilisés par ce domaine :
INFORMATIONS SUR LE DOMAINE
93 Le Bourg
33720
Illats
Langues parlées :
fr

Ouvert du Lundi au Vendredi de 10h à 18h
Le week-end sur rendez-vous.

Moyens de paiement :
cb
especes

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Portrait

David Gutmann

David Gutmann

Le Château Jouvente a été fondé par David Gutmann, conseiller en management et fondateur de Praxis International. Son ambition était de suivre son rêve : acquérir une exploitation viticole pour faire écho à son amour pour la vigne et faire de ce lieu un rendez-vous familial. Avec son fils Benjamin, ils ont donné vie au domaine en 2016.

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