Domaine des Genèves

Vins Blancs

Le domaine des Genèves se situe dans le département de l’Yonne au nord de la Bourgogne. Le vignoble se situe dans la commune de Fleys en plein cœur de Chablis. Le domaine a été fondé en 1973 et le vignoble s’étend sur plus de 21 hectares. Le domaine produit des vins d’appellation Chablis issu du cépage du Chardonnay. Les vignes sont réparties sur plusieurs communes : Fleys, Chablis, Chichée et Serrigny. Le domaine a obtenu la certification HVE (haute valeur environnementale) de niveau 3 depuis 2020. L’ensemble des vins du domaine sont élevés et mis en bouteille dans l’enceinte du domaine. Venez visiter ce domaine familial au nord de la Bourgogne pour y déguster des vins blancs AOP.

Agriculture Raisonnée

Principales appellations proposées par ce domaine :

Chablis

Principaux cépages utilisés par ce domaine :

Chardonnay

INFORMATIONS SUR LE DOMAINE

3 rue des Fourneaux

89800

Fleys

Localiser le domaine

Langues parlées :

Ouvert du lundi au vendredi de 09h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h00.
Fermé le samedi et le dimanche.

Moyens de paiement :

Cette fiche n'a pas été créée par le propriétaire.
Fiche créée par un oenotouriste.

Vous êtes le propriétaire de cet établissement ? Suggérer une modification

Portrait

Stéphane Aufrere

Le domaine des Genèves est géré par Stéphane Aufrere. C'est un domaine familial. En effet, Stéphane continue de développer les terres de ses parents, Annie et Dominique. La famille Aufrere a la passion de la vigne et du vin depuis de nombreuses générations.

Nos formules

Aucune formule n'a été enregistrée à ce jour sur notre site