Visite de cave Chablis

CHABLIS

3367 hectares                                     AOC : 1938

Depuis le 12e siècle, Chablis est un des vins qui incarne la Bourgogne et magnifie le cépage roi qu’est le chardonnay. Sa base venue du jurassique (150 millions d’années) et particulièrement de l’étage du kimméridgien avec ses petites huîtres fossiles lui confère un caractère iodé reconnaissable parmi tous les chardonnays du monde.

Ajouter gratuitement mon domaine
affiner la recherche
Activités
Services
Modes de culture
Types de vin

Le blog des oenotouristes

Culture des vins, quelles différences entre la culture bio, raisonnée et conventionnelle ?

Rappelons que la France est le deuxième pays producteur mondial de vin avec 42,1 millions d’hectolitres par an et 76 000 exploitations viticoles, après l’Italie – 47,5, suivie de l’Espagne…

Meilleurs vœux 2021 !

Cette année 2020, si particulière, s’est enfin achevée. Place au millésime 2021 ! L’équipe Oenotourisme.com vous souhaite une douce année 2021 qui nous redonne les rênes de nos vies,…

Le vin chaud, un incontournable des fêtes de fin d’année

Après cette année particulière et à l’approche des fêtes de fin d’année, nous rêvons tous que la magie de Noël soit présente pour réchauffer nos cœurs.