Catherine et Louis

Domaine Poitout

Bourgogne

Domaine Poitout

Vins Blancs
Vins Blancs
Vins Rouges
Vins Rouges

Catherine et Louis sont de véritables amoureux du Chablisien.
Sur le vignoble étendu du Nord au Sud de Chablis, leur viticulture est réfléchie, sensée et bienfaitrice. La faune et la flore sont préservées sous leur bienveillance.
Pour Louis et Catherine, la nature est vivante : Ils la regardent, l’écoutent et parlent aux vignes qui y prennent pied.
Le domaine, étendu sur 25ha, réuni du Petit Chablis, du Chablis, des Premiers Crus Fourneaux et Vaucoupins ainsi que des Bourgognes Pinot Noir et Chardonnay.
La nature et le destin ont dotés Catherine et Louis d’un terroir portant un Chardonnay tout particulier et rarissime : Un pur cépage Franc de pied – L’Inextinct.

Dégustation
Dégustation
Vignobles & Art
Vignobles & Art
Accueil camping car
Accueil camping car
INFORMATIONS SUR LE DOMAINE
3 rue du Serein
89800
Chablis
Langues parlées :  
fr
gb

Ouvert la semaine sur rendez-vous, le week-end en entrée libre.

D'avril à Décembre

Portrait

Catherine et Louis

Catherine et Louis

Leur parcours sont deux destinées qui les ont menés de villes en villages, pour inéluctablement, revenir à leur destion : Chablis.
Catherine a débuté la culture de la vigne au côté de son père. Elle a appris avec lui a aimé la vigne, la découvrir et la choyer. Tout comme pour sa femme, la culture de la vigne est ancrée en Louis, dont les expériences diverses ont façonnées son savoir.

Nos formules

Domaine Poitout : Dégustation

Durant cette rencontre, nous serons ravis de vous proposer de déguster des cuvées de notre domaine .

Cette dégustation sera accompagnée de commentaires et explications sur le Chablisien, ses appellations et sur le Domaine L&C POITOUT

Dégustation
Dégustation
Gratuit