Le caveau à Auxey

Bourgogne

Le caveau à Auxey

Champagnes
Champagnes
Effervescents
Effervescents
Vins Blancs
Vins Blancs
Vins Rosés
Vins Rosés
Vins Rouges
Vins Rouges

Au sein d’une ancienne cave de vignerons, venez découvrir les vins des Vignerons d’Auxey Duresses ainsi qu’une sélection de domaines familiaux de Bourgogne et de France, sélectionnés pour leur attachement aux valeurs de convivialité et de partage.

Dégustation
Dégustation
Mets et Vins
Mets et Vins
Visite
Visite
Visite & dégustation
Visite & dégustation
Agriculture Raisonnée
Agriculture Raisonnée
Bio
Bio
Bio ou en conversion
Bio ou en conversion
Biodynamie
Biodynamie
Conventionnelle
Conventionnelle
Durable
Durable
Vin nature
Vin nature
INFORMATIONS SUR LE DOMAINE
1 RUE DU DESSOUS
21190
Auxey Duresses
Langues parlées :
fr
gb

Samedis et dimanches, de 10h00 à 18h30, du 1er Avril au 30 novembre.

Portrait

Le vin, je suis tombé dedans quand j'étais petit... mais j'ai découvert toute l'émotion qu'il pouvait créer en dégustant simplement de vieux flacons de mon Grand Père.

Depuis, j'oeuvre à découvrir de nouvelles pépites, de nouveaux vignerons pas toujours connus mais talentueux, pour les mettre en lumière et partager le goût du partage et de la découverte.

Nos formules

Le caveau à Auxey : Visite de cave et Dégustation 3 vins

La cave n’est pas grande : 15 minutes suffiront à vous faire découvrir le lieu de travail de mon grand père et comment il organisait sa production.
Dégustation de 3 vins: 1 Bourgogne (blanc ou rouge), un Auxey Duresses (Blanc ou rouge) et 1 premier cru.

Le caveau à Auxey : dégustation 7 vins

Une découverte plus complète de l’éventail des vins de Bourgogne :
– 1 crémant
– 1 Bourgogne Blanc
– 1 Bourgogne Rouge
– 1 Auxey Duresses Rouge
– 1 village de Cote de Nuits
– 1 premier cru
– 1 Corton Grand Cru