C'est sur des collines de granit, avec une vue dégagée sur les Alpes, que le vignoble du Domaine Cheysson a pris racine. Les arbres centenaires…
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Visite de cave Crémant-de-Bourgogne
CRÉMANT-DE-BOURGOGNE
AOC : 1975
Qu’on se le dise ! Plus d’une bouteille de vin de Bourgogne sur 10 est aujourd’hui un Crémant. En 2011, Il était récolté sur plus de 2000 hectares. Qu’il soit blanc de blancs (chardonnay et aligoté, melon et sacy), blanc de noirs (cépage pinot noir, gamay) en robe rosée ou juste blanc, il fait pétiller toute la région car il peut être récolté sur 385 communes. De l’apéritif au dessert, la méthode traditionnelle qui permet son élaboration est la même que celle utilisée en Champagne. Ses conditions de récolte, manuelles et en petites caisses, et sa mise sur latte au minimum de 12 mois en font un des vins préférés des français.
La Cave de Clochemerle se trouve au cœur d'un joli village, Vaux-En-Beaujolais, que l'on retrouve sur la Route des Vins du Beaujolais, à 50km de…
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Avec ses 19 hectares de vignes au nord de la Côte de Nuit, le Domaine du Clos Saint Louis produit des appellations diversifiées en fonction…
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Située sur la route des vins de Bourgogne, en plein centre de Beaune, la Maison Jaffelin réunit les aspects typiques des maisons historiques de la…
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Le Gamay, cépage phare de la région beaujolaise, est le principal cépage cultivé dans le vignoble du Domaine Dominique Piron. Il est délicat à élever…
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Le Domaine Pierre-Louis & Jean François Bersan situé dans le petit village de Saint-Bris le Vineux en Bourgogne, vous ouvrira les portes de son histoire…
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La Maison Gérard Boyer, de taille modeste (7 hectares) exploite depuis plusieurs générations un parcellaire situé sur le finage de Meursault, qu'elle complète avec des…
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La réputation de la Bourgogne, et plus précisément de Beaune, n'est plus à faire. Pourtant, vous avez encore des pépites à découvrir dans cette riche…
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Le Domaine Borgnat, domaine viticole bourguignon vous propose diverses activités oenotouristiques pour les passionnés de vins mais qui ravira parfaitement, les amateurs en quête d'évasion…
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Le Domaine Hamet-Spay est situé sur la commune de Saint-Amour Bellevue dans le nord du Beaujolais et le sud de la Bourgogne. Il est composé…
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Le Domaine Debreuille est un domaine viticole familial depuis 1997. Implanté dans le Mâconnais sur les communes de Plottes et Royer dans le 71, nous…
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Fidèles et respectueux de notre terroir, nous sommes particulièrement sensibles à la qualité de nos vins. La typicité de chaque parcelle est respectée…
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Au cœur de la route des vins, sur la Côte Chalonnaise, Rougeon surplombe son vignoble. Les vignes en agriculture biologique sont entourées de bosquets et…
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Le Domaine Mathias est une exploitation familiale qui produit sur 11 hectares des vins biologiques de Bourgogne. Nous vous proposons une gamme de vin issue…
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A quelques minutes de Beaune, au sein d'une ancienne cave de vignerons, venez découvrir les vins de Vignerons d'Auxey Duresses ainsi qu'une sélection de domaines…
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Domaine familial depuis 3 générations, nous sommes installés depuis 1951 à Rully. Notre volonté est depuis l'origine de demeurer spécialisé afin de garantir un savoir-faire…
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Situé en Bourgogne du Sud, au Coeur du triangle Mâcon, Cluny et Tournus, le Domaine de Rochebin s'étend sur une soixantaine d'hectares.
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Depuis sa création, c'est à dire depuis plus de cent ans, la maison est présente au cœur de la Bourgogne. C'est aujourd'hui le…
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La Maison André Delorme s'est imposée comme le spécialiste des Grands vins de la Côte Chalonnaise et du Crémant de Bourgogne. Attachée à chacun des…
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Situé en bourgogne du sud sur les charmantes communes de Peronne, Azé et Saint Maurice de Satonnay. Sur des plateaux argilo-calcaire typique du…
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Olivier Boussard, vigneron depuis 1992, exploite actuellement 20 ha de vignes. Ses appellations : Chablis, Petit Chablis, Bourgognes blanc, rouge, rosé et Crémant de Bourgogne…
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Située à Savigny-les-Beaune, la maison Henri de Villamont vous propose de déguster une gamme de vins allant du nord au sud de la…
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Note : / 10
Dans ce château, pas de gros carrosses du genre 4x4 rutilants mais « du matériel tout le tour du ventre » comme le dit Xavier. La priorité…
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Note : / 10
Cette maison de vins fondée en 1780 s’est bâtie une réputation internationale. Elle a longtemps été la plus importante acheteuse de la célèbre…
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