Avec ses 19 hectares de vignes au nord de la Côte de Nuit, le Domaine du Clos Saint Louis produit des appellations diversifiées en fonction…
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Visite de cave Gevrey-Chambertin
GEVREY-CHAMBERTIN
403 hectares AOC : 1936
Six premiers crus et neuf grands crus tous en coteaux (entre 280 et 380 m), et tous entièrement dédiés au dieu pinot noir, une première vigne plantée en 640, bref, vous voilà aux racines de l’histoire viticole bourguignonne. Mêlant la puissance et les épices dans un gant de velours, Gevrey dévoile des fleurs (violette, rose) que l’âge transforme en notes de sous-bois et de cuir. Voilà le vin des mois froids et des gibiers chauds !
Niché au cœur de la Bourgogne, dans le département de la Côte d'Or, le Domaine Quivy évoque le charme des temps anciens de par le…
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Située sur la route des vins de Bourgogne, en plein centre de Beaune, la Maison Jaffelin réunit les aspects typiques des maisons historiques de la…
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Ce grand vignoble de 19 hectares, dont les parcelles sont réparties sur la Côte de Nuits, est élevé exclusivement en biodynamie. Plus qu'un système de…
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La Maison Gérard Boyer, de taille modeste (7 hectares) exploite depuis plusieurs générations un parcellaire situé sur le finage de Meursault, qu'elle complète avec des…
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Le Domaine René Leclerc a su développer l'exportation de ses vins et a pu acquérir une excellente réputation aux Etats-Unis et au Japon. Pour la…
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Le Château de Santenay, situé au sud de la Côte de Beaune et plus précisément à Santenay, a été construit sur une ancienne forteresse militaire…
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La Maison Champy, plus ancienne maison de Bourgogne vous propose diverses expériences oenotouristiques pour découvrir tout le savoir-faire dont regorgent les grand crus, de cette…
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Nous sommes propriétaires de 7,5 hectares de vignes répartis sur La Côte de Nuits et la Côte de Beaune et plus récemment propriétaire et producteur…
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Depuis près de trois siècles la Maison Bouchard Père & Fils incarne l’âme et les valeurs de la Bourgogne. Fondée en 1731 par…
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A quelques minutes de Beaune, au sein d'une ancienne cave de vignerons, venez découvrir les vins de Vignerons d'Auxey Duresses ainsi qu'une sélection de domaines…
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Bienvenue à Brochon, route des Grands Crus, 10 min de Dijon, 30 min de Beaune entre Fixin et Gevrey-Chambertin. Le domaine se situe à quelques…
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À trois kilomètres au sud de Beaune, la capitale des vins de Bourgogne ; l’ancien vignoble du Clos Marey-Monge est proche du centre de…
En savoir plusLe blog des oenotouristes
23 septembre 2021
Livres en Vignes, l’événement rencontre du livre et de l’oenophilie bourguignonne
A l’occasion de la 14ème fête de Livres en Vignes, rendez-vous en Bourgogne ce week-end du 25 et 26 septembre sur le site du fameux Château…
14 septembre 2021
Vendanges : à vos bras, prêts, partez… les vignerons ont encore besoin de main d’œuvre.
L’année 2021 aura été particulièrement compliquée pour nos vignerons, entre grêle et gel, suivi du mildiou avec toutes ces pluies…. Et comme si la peine ne suffisait pas, se…
10 septembre 2021
Tourisme gastronomique et œnologie, l’ « oenogastronomie » a le vent en poupe
On peut réaffirmer que sur le podium des pays gastronomiques les plus reconnus dans le monde, la France garde sa place. Sur les terres de l’hexagone, la tendance…