La réputation de la Bourgogne, et plus précisément de Beaune, n'est plus à faire. Pourtant, vous avez encore des pépites à découvrir dans cette riche…
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Visite de cave Maranges
MARANGES
180 ha AOC : 1988
Porte d’entrée au sud de la Côte de Beaune, ce vignoble étale ses coteaux sur trois clochers qui suivent le cours de la rivière Cozanne, rejoignent la Dheune et bordent le canal de Bourgogne. Entre 240 et 400 m, les sols bruns de marnes calcaires forment avec Santenay un long coteau qui prolonge à travers sept premiers crus. Son caractère tannique ferme mais fin le destine au porc braisé et à des viandes en sauce épicées. Un peu de cave rend sa vinosité au niveau des grands rouges de Bourgogne.
A quelques minutes de Beaune, au sein d'une ancienne cave de vignerons, venez découvrir les vins de Vignerons d'Auxey Duresses ainsi qu'une sélection de domaines…
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À trois kilomètres au sud de Beaune, la capitale des vins de Bourgogne ; l’ancien vignoble du Clos Marey-Monge est proche du centre de…
En savoir plusLe blog des oenotouristes
23 septembre 2021
Livres en Vignes, l’événement rencontre du livre et de l’oenophilie bourguignonne
A l’occasion de la 14ème fête de Livres en Vignes, rendez-vous en Bourgogne ce week-end du 25 et 26 septembre sur le site du fameux Château…
14 septembre 2021
Vendanges : à vos bras, prêts, partez… les vignerons ont encore besoin de main d’œuvre.
L’année 2021 aura été particulièrement compliquée pour nos vignerons, entre grêle et gel, suivi du mildiou avec toutes ces pluies…. Et comme si la peine ne suffisait pas, se…
10 septembre 2021
Tourisme gastronomique et œnologie, l’ « oenogastronomie » a le vent en poupe
On peut réaffirmer que sur le podium des pays gastronomiques les plus reconnus dans le monde, la France garde sa place. Sur les terres de l’hexagone, la tendance…