$nbsp;
Depuis sa création, notre domaine n’a cessé de croître. Nous élevons et vinifions des raisins issus de 120 hectares de vignes (dont 17…
En savoir plusChablis Premier Cru
CHABLIS 1er CRU
783 hectares AOC : 1938
Répartis entre les rives droite et gauche de l’aimable rivière du Serein, les premiers crus composent une mosaïque de terres et de climats aux expositions variées. À noter que le climat porte-étendard peut-être découpé en sous-lieux-dits. À la cuisine, les huîtres chaudes comme froides font de bon compagnons de table, tout comme les escargots.
$nbsp;
La Maison Régnard, l’une des plus anciennes et prestigieuses Maisons de Bourgogne, fut fondée en 1860 par Monsieur Zéphir Regnard. En 1984, le…
En savoir plusLe blog des oenotouristes
21 août 2019
Les vins de Bordeaux : Les Graves
Les vins de Bordeaux La région bordelaise est l’un des vignobles les plus connus au monde. En effet, le bordelais présente le plus vaste…
21 août 2019
Cépage de Cognac
L’ugni Blanc Présentation rapide (superficie, classement, histoire) L’ugni blanc est un cépage ancien, tout droit venu d’Italie. Il est utilisé souvent en assemblage pour rafraîchir des vins issus de climats…
19 août 2019
Comment est fait le vin rosé : les étapes de la vinification
De la vigne à la bouteille : les principales étapes de la vinification du vin rosé Maintenant que vous avez tout appris sur la vinification du vin blanc et du…