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Visite de cave Pernand-Vergelesses
159 ha AOC : 1970
Avec ses maisons toutes ouvertes au sud, Pernand est un village de pierres qui s’offre au monde. Si on connaît bien les corton dont il a épousé la fameuse argile à chailles, il faut découvrir ses vins qui se hissent parmi les meilleurs. Huit premiers crus, tous blancs et parfois en rouges, expriment une large palette aromatique ; fleurs blanches et miel pour une saveur minérale. Le pinot doit attendre un hiver pour affiner ses muscles. À maturité, il devient vin de gastronome.
Depuis sa création, notre domaine n’a cessé de croître. Nous élevons et vinifions des raisins issus de 120 hectares de vignes (dont 17…
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