Ce site utilise des cookies afin que nous puissions vous fournir la meilleure expérience utilisateur possible. Les informations sur les cookies sont stockées dans votre navigateur et remplissent des fonctions telles que vous reconnaître lorsque vous revenez sur notre site Web et aider notre équipe à comprendre les sections du site que vous trouvez les plus intéressantes et utiles.
Visite de cave Vire-Clesse
407 ha AOC : 1999
Cinquième et dernier cru à être classé en AOC communale dans le Mâconnais, il est né de l’attachement au sol de calcaire à entroques des villages de Viré et de Clessé qui auparavant étaient des Mâcon-Villages. Bien que plus au nord, son altitude haute (de 250 à 400 m) et sa proximité avec la Saône ont donné naissance à un vin singulier par son bouquet de fleurs jaunes et blanches. Il enrobe sa vivacité dans un cœur tout rond puis déploie sa nervosité en fin de bouche.