Œnothèque Georges Burrier – Château de Beauregard
Oenothèque Georges Burrier - Château de Beauregard
L’œnothèque Georges Burrier est l’espace de dégustation emblématique des vins du Château de Beauregard (Maison Joseph Burrier – 43 ha).
Des dégustations commentées de grands vins choisis parmi les plus grandes appellations du Mâconnais et du Beaujolais sur une quarantaine de références et une dizaine de millésimes (anciens et récents) sont proposées en permanence (Pouilly-Fuissé, Saint Véran, Viré-Cléssé, Mâcon-Villages, Moulin-A-Vent, Fleurie, Saint Amour, Morgon).
L’œnothèque propose également de nombreuses idées cadeaux et des produits du terroir.
Vous pourrez aussi observer la cuverie de vinification et la cave d’élevage en fûts le temps d’une visite libre ou guidée.
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Ouvert du mardi au samedi de 10h à 13h00 et de 14h à 17h30.
La prise de rendez-vous est conseillée.
Portrait
Une expérience unique au cœur de l'appellation Pouilly Fuissé
Le Château de Beauregard est l'un des domaines viticoles majeurs du vignoble de Bourgogne du Sud représenté par la famille Burrier depuis 5 siècles.
Nos formules
œnothèque Georges Burrier – Château de Beauregard : Visite, dégustation
Visite guidée des chais Georges Burrier ou du Château de Beauregard et dégustation commentée de 5 vins.
La visite propose une découverte du chemin du raisin : du ramassage jusqu’à la mise en bouteille. En passant par les vignes, le vendangeoir, la cuverie et les chais.
œnothèque Georges Burrier – Château de Beauregard : Atelier d’initiation à la dégustation
Nos atelier d’initiation vous permettent d’apprendre les bases de la dégustation et de découvrir la diversité des styles des vins du Mâconnais et/ou du Beaujolais (au choix) lors d’un apprentissage théorique et la mise en pratique avec la dégustation de 5 vins.
Ce cours vous permettra de parler d’un vin avec des mots simples, de déterminer ses arômes et de l’accorder avec les bons mets.