Située sur la route des vins de Bourgogne, en plein centre de Beaune, la Maison Jaffelin réunit les aspects typiques des maisons historiques de la…
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Visite de cave Puligny-Montrachet
PULIGNY-MONTRACHET
211 ha AOC : 1937
Calé entre 230 et 320 m sous la colline du Montrachet dont il prend le nom, son vignoble est à 99 % dédié au chardonnay dont il est un des meilleurs représentants. Son sol calcaire parmi les plus actifs de Bourgogne donne le tranchant et la sapidité nécessaires à ses 17 premiers crus et ses 110 hectares d’appellation communale. C’est le vin des grands plats crustacés : langouste, homard. Mais il tranchera avec grâce un lobe de foie gras.
Partenaire des Hospices de Beaune depuis de nombreuses années, la famille Picard fait partie des principaux acquéreurs de ces vins dont la réputation n'est plus…
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La réputation de la Bourgogne, et plus précisément de Beaune, n'est plus à faire. Pourtant, vous avez encore des pépites à découvrir dans cette riche…
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Le Château de Santenay, situé au sud de la Côte de Beaune et plus précisément à Santenay, a été construit sur une ancienne forteresse militaire…
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Le vignoble du Château de la Crée s'étend sur 10 hectares en Côte de Beaune. Il se compose de 3 hectares de Chardonnay et 7…
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La Maison Champy, plus ancienne maison de Bourgogne vous propose diverses expériences oenotouristiques pour découvrir tout le savoir-faire dont regorgent les grand crus, de cette…
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Depuis près de trois siècles la Maison Bouchard Père & Fils incarne l’âme et les valeurs de la Bourgogne. Fondée en 1731 par…
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A quelques minutes de Beaune, au sein d'une ancienne cave de vignerons, venez découvrir les vins de Vignerons d'Auxey Duresses ainsi qu'une sélection de domaines…
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Depuis sa création, notre domaine n’a cessé de croître. Nous élevons et vinifions des raisins issus de 120 hectares de vignes (dont 17…
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Fondée en 1860, la maison Prosper Maufoux est située en plein centre du village de Santenay et abrite deux caves voûtées superposées. Vous…
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À trois kilomètres au sud de Beaune, la capitale des vins de Bourgogne ; l’ancien vignoble du Clos Marey-Monge est proche du centre de…
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Note : / 10
Située à Savigny-les-Beaune, la maison Henri de Villamont vous propose de déguster une gamme de vins allant du nord au sud de la…
En savoir plusLe blog des oenotouristes
14 septembre 2021
Vendanges : à vos bras, prêts, partez… les vignerons ont encore besoin de main d’œuvre.
L’année 2021 aura été particulièrement compliquée pour nos vignerons, entre grêle et gel, suivi du mildiou avec toutes ces pluies…. Et comme si la peine ne suffisait pas, se…
10 septembre 2021
Tourisme gastronomique et œnologie, l’ « oenogastronomie » a le vent en poupe
On peut réaffirmer que sur le podium des pays gastronomiques les plus reconnus dans le monde, la France garde sa place. Sur les terres de l’hexagone, la tendance…
3 septembre 2021
Le Rendez-vous des Vignerons Bio d’Alsace
Le Rendez-vous des Vignerons Bio d’Alsace se tiendra les 5 et 6 septembre 2021, à Mittelbergheim dans le Bas-Rhin, au Grand Cru Zotzenberg. Un Rendez-vous qui permet de découvrir la…