Situé au cœur de l’appellation Canon-Fronsac, le Château Gaby a vu le jour en 1660. Il est perché sur les coteaux argilo-calcaires…
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Visite de cave Canon Fronsac
300 hectares AOC 1939
Cette appellation donne des vins rouges délicats avec une belle charpente tannique. Dans leur jeunesse les vins exhalent des arômes de fruits rouges et d’épices évoluant vers des arômes de truffe avec le temps. A déguster avec des viandes rouges, un gigot ou des fromages affinés entre 16° et 18°.
Cette appellation donne des vins rouges délicats avec une belle charpente tannique. Dans leur jeunesse les vins exhalent des arômes de fruits rouges et d’épices évoluant vers des arômes de truffe avec le temps. A déguster avec des viandes rouges, un gigot ou des fromages affinés entre 16° et 18°.