Château Côme

Bordeaux

Château Côme

Vins Rouges
Vins Rouges

Propriété située sur un sol argilo-calcaire, le Château de Côme produit du vin soyeux et subtile d’appellation Saint-Estèphe. L’encépagement est à 45 % du cabernet-sauvignon, à 45 % du merlot et à 10 % de petit verdot. Un mélange idéal pour apporter des notes soyeuses, de la structure et une jolie note épicée. Après une volonté de conduire le vignoble en bio, la labélisation a été obtenue pour le millésime en 2018. C’est le 1e vignoble de Saint-Estèphe à l’avoir obtenu. 

Après une visite complète de la propriété et des vignes qui l’entoure, poursuivez avec une découverte de la vinification dans le cuvier. Profitez d’une dégustation de 3 millésimes du Château de Côme dans la salle de dégustation, avec une vue panoramique sur le vignoble. 

Dégustation
Dégustation
Visite
Visite
Animaux domestiques acceptés
Animaux domestiques acceptés
Bio
Bio
Principales appellations proposées par ce domaine : Principaux cépages utilisés par ce domaine :
INFORMATIONS SUR LE DOMAINE
Les Pradines-Nord
33180
Saint-Estèphe
Langues parlées :
fr
gb

Visite et dégustation gratuite sur RDV du lundi au vendredi de 9h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h00.

Moyens de paiement :
cb
especes
cheque

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Portrait

Le Château de Côme, datant de 1840, a été la propriété de la famille Saint-Estèphe. Dans le Guide Féret, il est mentionné en 1886 comme « Cru Bourgeois Supérieur ». Le baron Maurice Velge l’acquiert en 1997 et fait grandir l'excellent terroir d’argilo-calcaire et de sable de 2 à 7 hectares en à peine deux ans.

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