Christian Esteve

Clos Canereccia

Corse

Clos Canereccia

Vins Blancs
Vins Blancs
Vins doux naturels
Vins doux naturels
Vins Rosés
Vins Rosés
Vins Rouges
Vins Rouges

À l’est de l’île de beauté, à Aléria, cité antique classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, soyez les bienvenus au Clos Canereccia ! Ce domaine familial créé par Pierre Estève dans les années 1970 est aujourd’hui exploité par son petit-fils Christian (dit « Titi »), qui veille depuis 2010 avec amour sur la propriété. Véritable passionné, il a entamé dès son arrivée une refonte d’envergure, aussi bien à la vigne qu’au chai.

Il a privilégié l’agriculture raisonnée tout en repensant l’encépagement, avec une forte dominante de cépages locaux. Du côté des rouges, le merlot a cédé la place aux niellucciu, sciaccarellu, Carcaghjolu Neru, associés à la syrah et au grenache. En blanc, le vermentinu a repris ses droits. Outre cette refonte du vignoble, les bâtiments ont eux aussi changé de visage, agrémentés de nouveau matériel, permettant ainsi les toutes premières vinifications sur place en 2010. Les vins du domaine, déclinés en trois gammes (Biancu Gentile, cuvée des Pierre et Clos Canereccia dans les trois couleurs, ainsi que vins natures créés en amphores pour la cuvée Amphore initiée en 2012) sont expressifs, dotés de caractère, à l’image de leur créateur.

Fort de ce renouveau, le clos apprécie de se laisser découvrir grâce à l’œnotourisme. Aménagé dans une ancienne cuve en béton, un caveau de dégustation accueille les amateurs, qui peuvent également y contempler une exposition et des amphores, témoins du passé historique de la propriété et d’Aléria.

Dégustation
Dégustation
Mets et Vins
Mets et Vins
Vignobles & Art
Vignobles & Art
Visite
Visite
Visite & dégustation
Visite & dégustation
Activités pour les enfants
Activités pour les enfants
Animaux domestiques acceptés
Animaux domestiques acceptés
Personnes à mobilité réduite
Personnes à mobilité réduite
Agriculture Raisonnée
Agriculture Raisonnée
Bio ou en conversion
Bio ou en conversion
Vin nature
Vin nature
Principales appellations proposées par ce domaine : Principaux cépages utilisés par ce domaine :
INFORMATIONS SUR LE DOMAINE
180 Rotani
20270
Aleria
Langues parlées :
fr
gb
it

Ouvert tous les jours de 10 h à 18 h.

Portrait

Christian Esteve

Christian Esteve

Christian Estève est un enfant des vignes. Né en 1975, déjà dès sa plus tendre enfance, la passion familiale du vignoble l'habite. Bac en poche, il apprend le métier aux côtés de son père, à « l'école de la vie » comme il aime à le dire. Il reprend seul les rênes en 2010, néanmoins épaulé encore aujourd'hui par son père et son beau-père, dans cet esprit de famille cher à la propriété. « J'’ai toujours su que je voulais prendre la place de mon père, se souvient-il. C’est le travail de la vigne à chaque saison, le travail en cave et le processus de transformation de mes raisins en vin qui me donnent envie de me lever chaque matin. Ce que j’ai toujours voulu, c’est créer des vins qui me ressemblent. Des vins généreux et conviviaux, des vins de terroir à base de cépages endémiques. Des vins que les gens prendront plaisir à partager. Tant que j’ai ça, alors j’ai gagné mon pari. »

Nos formules

Clos Canereccia : visite gratuite

Découverte du vignoble, de la cave et dégustation. Plus spécialement de mai à octobre.

Formule gratuite.

Visite & dégustation
Visite & dégustation

Clos Canereccia : vins et Histoire

Accompagnés par un guide, découvrez l’histoire des vins corses du vignoble antique au vin d’aujourd’hui. Parcourez l’exposition historique nichée dans nos anciennes cuves bétons et découvrez les méthodes de vinifications ancestrales en amphores. Dégustation des vins d’amphores (2 rouges + 1 blanc) pour finir cette immersion hors du temps.

Tarif : 9 € / personne.

Visite & dégustation
Visite & dégustation

Clos Canereccia : vins et saveurs

Après une visite du domaine, partagez un moment savoureux autour des saveurs de la Corse : mets traditionnels, charcuteries, fromages… servis en accords avec neuf cuvées du domaine.

Tarif : 15 € / personne.

Mets et Vins
Mets et Vins
Visite & dégustation
Visite & dégustation