Clos Sorian
Clos Sorian
Le Clos Sorian est un domaine viticole situé sur la commune de Saussan, entre Montpellier et l’étang de Thau, au cœur du terroir languedocien. Les vignes du Clos Sorian s’étendent sur 10 hectares, sur lesquelles les Granier cultivent des cépages tels que la Syrah, le Grenache et le Merlot. La diversité des sols, allant de l’argilo-calcaire aux terrasses sablonneuses, permet la production de vins issus de diverses appellations comme l’AOC Languedoc, Grès de Montpellier, Collines de la Moure et Pays d’OC.
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Portrait
Florent Granier
Créé en 2003, le Clos Sorian est reprit par Florent Granier, un amoureux de la vigne de et du vin, en 2008. Après plusieurs années passées dans le Médoc, Florian décide de revenir dans le Languedoc, sa région d'origine pour reprendre le Clos Sorian et le développer tout en apportant sa touche personnelle et son avis d'expert.
Il sera rejoint par son fils, Dimitri en 2017, lui aussi animé par la passion de la vigne et du vin. Il se charge aujourd'hui de la partie commerciale du domaine. Enfin, c'est Gabriel, second fils de Florian qui rejoint le domaine pour faire de cette aventure, une histoire de famille digne de ce nom.
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