Domaine de la Bégude
Domaine de la Bégude
Le Domaine de la Bégude est un vaste territoire qui s’étend sur 500 hectares dont 30 hectares de vignes situées idéalement en hauteur avec une vue plongeante sur la grande bleue et plus loin sur la baie de la Ciotat.
Les vignes sont balayées par le mistral et bénéficient d’un climat plus tranché qu’à la hauteur du littoral et des écarts de températures importants entre le jour et la nuit. Les arômes des raisins deviennent ainsi particulièrement puissants et confèrent leurs caractères aux vins du domaine.
Le Domaine de la Bégude offre de nombreuses possibilités d’activités aux oenotouristes : histoire, sport, gastronomie, réceptions, sports, chambres d’hôtes ainsi que des visites suivies de dégustations de vins et d’huile d’olive. Profitez de votre séjour et prenez le temps de découvrir cette belle région.
Du lundi au mercredi : 10h00-13h00 14h00-17h00
Le jeudi : 10h00-13h00 14h00-16h00
Portrait
Guillaume Tari
Sur ce domaine ancestral, les premières traces de viticulture remontent au 10ème siècle. L'exploitation était alors gérée par les moines de l'abbaye Saint Victor de Marseille (https://www.marseilletourisme.fr/fr/que-voir/patrimoine-culture/eglises/abbaye-saint-victor/). La production de vin devient plus importante au 20ème siècle avec la prise en main de la famille Racine.
En 1996, deux membres de la famille Tari se portent acquéreurs du domaine et Guillaume Tari lui donne un nouvel essor en privilégiant une culture respectueuse de la nature : saisonnalité, suppression des engrais chimiques, pesticides et désherbants ainsi que des labours et des vendanges manuelles.
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