Domaine de Piéblanc
Domaine de Piéblanc
Le Domaine de Piéblanc est situé au milieu des vignes, au pied du village de Gigondas et des Dentelles de Montmirail. Le vignoble est composé de 10 hectares de vignes en AOC Ventoux sur les hauteurs de Caromb à 300 mètres d’altitude, au pied du Mont-Ventoux, dans un écrin de verdure préservé. A quelques kilomètres de là, toujours en altitude sur la commune de Suzette, 15 hectares de vignes en AOC Beaumes de Venise viennent compléter le vignoble. Pour finir, 6 hectares en AOC Gigondas, la terre de vin par excellence au pied du fameux village !
Nous proposons toute l’année des visites de cave et dégustations gratuites, ainsi que d’autres activités oenotouristiques au domaine.
Du lundi au vendredi de 9h à 18h et le samedi sur rendez-vous.
Portrait
Matthieu Ponson
Matthieu Ponson a grandi au pied des vignes de Cornas dans une famille d'épicuriens. A 43 ans, cet entrepreneur dans le numérique, change de vie pour devenir vigneron. Cet autodidacte fonde le Domaine de Piéblanc en 2014, au pied du Mont-Ventoux. La cave de Gigondas verra le jour au printemps 2022 pour accueillir du public et continue de se développer de jour en jour.
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