Françoise et Jacques Boyer

Domaine La Croix Belle

Languedoc Roussillon

Domaine La Croix Belle

Vins Blancs
Vins Blancs
Vins Rosés
Vins Rosés
Vins Rouges
Vins Rouges

Situé entre le Massif Central et la Méditerranée, le Domaine de la Croix Belle offre à son vignoble un microclimat exceptionnel : un ensoleillement intense mais adouci par l’air marin et un rafraîchissement nocturne grâce aux Cévennes. Avec des cépages très diversifiés comme le Merlot, la Syrah, le Grenache et beaucoup d’autres encore, l’exploitation produit des vins originaux, en IGP Côtes de Thongue, qui font la fierté de Françoise et Jacques Boyer, les propriétaires.

C’est pour vous faire découvrir ces vins hors normes que le domaine propose des visites de cave et des dégustations que vous pourrez faire accompagner d’assiettes de fromages et charcuteries. Vous trouverez aux alentours de Puissalicon tellement de possibilités de visites que cette halte sera la pause parfaite pour recharger vos batteries.

Dégustation
Dégustation
Visite & dégustation
Visite & dégustation
Activités pour les enfants
Activités pour les enfants
Personnes à mobilité réduite
Personnes à mobilité réduite
Durable
Durable
Principales appellations proposées par ce domaine : Principaux cépages utilisés par ce domaine :
INFORMATIONS SUR LE DOMAINE
160 avenue de la Gare
34480
Puissalicon
Langues parlées :
fr
de
gb

Du lundi au vendredi : 9h00-12h00 14h00-18h00

Fermé le dimanche et les jours fériés

Moyens de paiement :
cb
especes
cheque

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Portrait

Françoise et Jacques Boyer

Françoise et Jacques Boyer

Le domaine familial de la Croix Belle se transmet de père en fils depuis plus de deux siècles. C'est donc tout naturellement que Françoise et Jacques Boyer ont repris cette exploitation du Languedoc qui vinifie des vins de pays dans le respect de la tradition.

Ils ont également apporté leur propre vision en faisant évoluer les techniques de culture et en réduisant fortement les rendements. Les raisins peuvent arriver à maturité et concentrer tranquillement leurs arômes pour devenir des vins intenses et fruités typiques du Languedoc-Roussillon.

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