Découvrez les subtilités des vins de Bourgogne Comprenez notre façon de travailler en descendant dans nos caves Profitez d'une dégustation…
En savoir plusVisite de cave Coteaux Bourguignons
COTEAUX BOURGUIGNONS
275 hectares AOC : 2011
Dernière-née des AOC bourguignonnes, elle peut être revendiquée sur quatre départements, du Rhône au sud à l’Yonne au nord, et produite sur par moins de 384 communes. Contrairement aux autres AOC qui revendiquent un seul cépage par couleur et pour maître, on peut assembler différents cépages entre eux mais par couleur. En blanc on découvre, le sacy, les pinots blancs et gris, le melon de Bourgogne. En rouge, le gamay et le césar. De fait les vins offrent des arômes et des saveurs originales que l’on aime partager « sur le fruit ».
Jean-Baptiste Jessiaume récompensé du trophée des Jeunes Talents de Bourgogne en 2012, a fondé sa propre maison de négoce qui rayonne dans la…
En savoir plus
La Maison Gérard Boyer, de taille modeste (7 hectares) exploite depuis plusieurs générations un parcellaire situé sur le finage de Meursault, qu'elle complète avec des…
En savoir plus
Le Domaine Mathias est une exploitation familiale qui produit sur 11 hectares des vins biologiques de Bourgogne. Nous vous proposons une gamme de vin issue…
En savoir plus
A quelques minutes de Beaune, au sein d'une ancienne cave de vignerons, venez découvrir les vins de Vignerons d'Auxey Duresses ainsi qu'une sélection de domaines…
En savoir plus