Mathilde Guinoiseau

Château de Mons

Sud-Ouest

Château de Mons

Vins Blancs
Vins Blancs
Vins Rouges
Vins Rouges

Le Château de Mons est situé à Caussens, sur le chemin de Saint-Jacques de Compostelle et date du XIIIème siècle. Le domaine est ouvert au public, aux groupes et aux professionnels. Il peut également loger ceux qui ont envie de profiter d’un cadre convivial. Ses 33 chambres et ses 5 salles de réunions peuvent accueillir des séminaires, des événements comme des mariages et des anniversaires. La bâtisse est également le lieu de dégustation et de découverte de la gastronomie de Gasconne.

Tourné vers l’œnotourisme, le Château de Mons propose des visites culturelles, dans l’enceinte de la bâtisse et plus particulièrement une visite des chais de vinification, pour découvrir la fabrication des vins. La boutique du domaine viticole est ouverte toute l’année et offre des dégustations des vins rouges et des vins blancs, mais aussi des liqueurs du Gers.

Mets et Vins
Mets et Vins
Visite & dégustation
Visite & dégustation
Hébergement sur place
Hébergement sur place
Personnes à mobilité réduite
Personnes à mobilité réduite
Principales appellations proposées par ce domaine : Principaux cépages utilisés par ce domaine :
INFORMATIONS SUR LE DOMAINE
Château de Mons
32100
Caussens en Armagnac
Langues parlées :
fr

Ouvert sur rendez-vous.

Moyens de paiement :
cb
especes

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Portrait

Mathilde Guinoiseau

Mathilde Guinoiseau

Mathilde Guinoiseau est ingénieure-agroalimentaire et dirige le vignoble du Château de Mons. Le vignoble a un partenariat avec l'Institut Français de La Vigne et du Vin, qui lui permet de consacrer quelques-unes de ses parcelles à la conservation des cépages. Mathilde Guinoiseau s'occupe de l'œnotourisme et de son développement.

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