Château Guadet

Le Château Guadet, Grand Cru Classé Saint-Emilion, possède un vignoble de 5 hectares à quelques mètres de la cité de Saint-Emilion, sur un sol argilo-calcaire. L’encépagement du vignoble est composé de Merlot et de Cabernet Franc.

Le domaine vinifie ses vins de façon naturelle, la vinification se fait entre 12 et 20 mois dans des barriques, selon l’évolution du vin. L’Agriculture biodynamique permet de trouver un équilibre sain entre le terroir, la faune et la flore, en respectant les sols. Les vignes profitent d’un terroir le plus authentique possible. Il y a également l’ajout d’engrais naturels à base d’homéopathie, de silice de corne et de compost, qui confèrent toute la qualité à la grappe de raisin.

Venez visiter le domaine viticole et déguster des vins et du Grand Cru Classé, dans une visite de la propriété, sur rendez-vous uniquement et selon les horaires d’ouverture du domaine.