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Visite des vignes au pied du domaine avec explications sur le terroir et son histoire, découverte de la cuverie, du cellier et de quelques secrets…
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Saint-Bris
SAINT-BRIS
134 hectares AOC : 2003
Unique appellation village de Bourgogne à produire exclusivement un vin blanc à partir du cépage sauvignon, aussi appelé melon de Bourgogne. Ce village à la forte personnalité est aussi à découvrir par ses caves creusées dans le tuffeau qui forment un véritable gruyère souterrain sous les rues et les maisons. Fromage de chèvre et crustacés lui vont bien.
Le blog des oenotouristes
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