Visite de cave Pauillac

1215 hectares AOC 1936
Cette appellation Bordelaise du Vignoble du Médoc se situe entre Saint-Estèphe et Saint-Julien. Les vins sont à la fois des tanins puissants et beaucoup de finesse. Ce sont des vins à gros potentiel de vieillissement. La robe est rouge sombre et le nez une belle complexité entre fruits rouges et fruits noirs. Les années d’élevage vont apporter des arômes de vanille, de torréfaction et d’épices. A déguster avec une poêlée de champignons, de la viande rouge ou un gigot d’agneau.
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