Pomerol

785 hectares AOC 1936
Cette appellation du vignoble Bordelais très réputée produit exclusivement des vins rouges. La surface de production est très réduite mais constitue un terroir exceptionnel. Elle est située dans le Libournais autour de la commune de pomerol, sur la rive droite de la Dordogne. Les vins ont la particularité de pouvoir être dégustés et appréciés à la fois dans leur jeunesse et après vieillissement. La robe est d’une teinte rubis intense avec les arômes caractéristiques de violette et de truffe. En bouche les tanins sont soyeux et veloutés. A déguster à 15 ° avec les plats de viande rouge, de gibier et les fromages.
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Note : 10 / 10
Vignobles Carles
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