Chablis Grand Cru

CHABLIS GRAND CRU

106 hectares                       AOC : 1938

Nous touchons ici à la quintessence de l’esprit de Chablis. Cette belle centaine d’hectares a été définie et plantée sur la rive droite par les moines cisterciens de Pontigny au 12e siècle. Cet unique grand cru se découpe en sept climats qui sont autant de partenaires idéaux pour des produits d’exception tels que le homard, la langouste ou la poule de Bresse.

affiner la recherche
Activités
Services
Modes de culture
Types de vin

Le blog des oenotouristes

Les Musicales dans les vignes de Provence : 7ème édition !

Vous souhaitez en apprendre davantage sur le vignoble de Provence et vivre une expérience inoubliable le temps d’une soirée dans un cadre exceptionnel, alors n’hésitez plus et participez au 7ème…

Carafer son vin ?

Pourquoi carafer son vin ? Le carafage permet d’aérer le vin. De la même façon qu’il est aérer quand on le verse dans le verre mais de façon plus prononcée…

L’été dans les vignes

Que se passe-t-il mois par mois dans les parcelles et dans la cave ? La vie du vigneron est faite d’équilibre et souvent d’angoisses. En effet,…